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Chutney Tomates vertes et Mangue au poivre blanc O mà!

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Chutney Tomates vertes et Mangue au poivre blanc O mà!


Ce chutney de Tomates vertes et mangue accompagne parfaitement les crevettes,le poisson mais aussi le poulet ou encore le fois gras et le fromage (notamment le chèvre).


Poids net : 150 gr


-Ingrédients:

Tomates vertes corses 30 % Mangue 25%, Oignons de Siscu, sucre,vinaigre, jus de citron,curcuma ,pectine, Poivre blanc du Penja 0.9% .

-Conservation :

A conserver au frais après ouverture.
DLUO : 24 mois

-Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

énergie(kcal)= 193
énergie(Kj)=765
matières grasses(g) =17
dont acides gras saturés(g)= 3
glucides(g)=8 dont sucres(g)=3
protéines(g)=2,5
sel(g)=1,6



DESCRIPTION


O Mà Gourmandises est l’oeuvre de toute une vie, celle d’un Chef, Jean-Michel Querci. Porté par l’héritage maternel et l’amour du goût, c’est en autodidacte qu’il a toujours eu l’envie de sublimer les produits de sa terre, la Corse. Son travail est avant tout une envie de créer en faisant bien, en faisant vrai et en faisant corse.

Les créations gourmandes du chef Querci tirent leur saveur inégalée d’une sélection fine des meilleurs produits du terroir et d’un savoir-faire unique. Elles vous étonneront, elles vous surprendront et là est sa satisfaction.

Jean-Michel Querci vous invite à apprécier ses produits à travers une cuisine gastronomique autant que dans des plaisirs culinaires au quotidien.


Parce que O mà Gourmandises attache une grande importance au terroir corse, la société a choisi d’utiliser en priorité les matières premières de producteurs locaux.

Ind’è noi, quand’omu dice « O Mà », ghjè una manera di fà nasce è rinasce tuttu l’amore chì una mamma pò dà à i so figlioli, a à so famiglia è à a so opera di vita. *

* Chez nous, quand on dit « O Mà : maman » c’est une manière d’exprimer et de faire ressentir tout l’amour d’une mère pour ses enfants, sa famille, et ce qu’elle a voulu réaliser.