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Huile d'Olive EMILIE

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Huile d'Olive EMILIE

 





Issue de la variété Ghjermana de Casinca, la Cuvée Emilie fait partie de nos cuvées spéciales. La parcelle d’où proviennent les olives fait partie des premières plantations. La récolte a lieu en fin de période afin de vous faire bénéficier de sa douceur et de ses parfums.

L’huile d’olive Cuvée Emilie est certifiée en AOP. Douce, parfumée et printanière elle révèle des arômes d’herbe coupée et nous laisse en fin de bouche un goût de noisette typique de notre terroir.


Volume : Bouteille 25 cl, Bouteille 50 cl


     



DESCRIPTION



Huile d'olive Vierge Extra AOP Corse.


Ronde et équilibrée, cette huile présente toute la douceur des côtes orientales de notre l’île. Idéale pour toute vos salades et crudités, soupes froides ou encore vos poissons au four.

Comme toutes les huiles du moulin, la Cuvée Emilie est produite à partir d’olives de la variété Ghjermana de Casinca et produite dans les règles de l’art du « Vierge Extra ». Cette appellation répond à un cahier des charges strict qui garantit la qualité de cette huile.

Variété : Ghjermana de Casinca

Récolte : fin octobre / début novembre

Label(s) : AOP Huile d’olive de Corse, Agriculture Biologique