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Sauté de veau aux olives O mà!

Sauté de veau aux olives O mà!
16,00 €
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Régalez vous avec la recette traditionnelle O Mà du sauté de veau aux olives du Domaine Oltremonti.Un plat typiquement Corse que vous pouvez accompagner de pommes de terre cuites à l'eau.

Joue de Boeuf au vin rouge de Patrimonio O mà!

Joue de Boeuf au vin rouge de Patrimonio O mà!
16,00 €
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Découvrez la recette de la Joue de boeuf confite huit heures,au vin rouge de Patrimonio. Vous pouvez l'accompagner de pâtes fraiches ou d'une purée de pommes de terre, par exemple.

Sauce Langouste au jus de Carapaces maison O mà!

Sauce Langouste au jus de Carapaces maison O mà!
18,00 €
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Découvrez la recette de la sauce Langouste au jus de Carapaces maison, tomates de Costa Verde et Nepita. Une recette signée O Mà que vous pouvez accompagner de Tagliatelles fraîches.Servez bien chaud et régalez vous!

Foie gras de canard au Cédrat cuit à basse temp. Tempi Fà

Foie gras de canard au Cédrat cuit à basse temp. Tempi Fà
35,00 €
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Pour les fêtes Tempi fà vous a concocté un délicieux fois gras mi cuit au Cédrat Corse. A déguster sur des toasts grillés.

Caponata O mà!

Caponata O mà!
12,00 €
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Découvrez la recette signée O Mà, de la Caponata.Un grand classique de la cuisine sicilienne à base d'aubergine qui se consomme chaud ou froid.Elle peut accompagner des plats de viande ou de poisson.