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Offre découverte lot de 2 tapenades Omà! OD2023TAPENADOMA

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Les terrines de Minnà sont préparées avec respect "des recettes d’antan”.
Quoi de mieux que de savoureuses terrines pour enfermer dans un bocal,les senteurs du maquis corse, au rythme des saisons.

Les terrines de Minnà sont sans conservateur et elles sont BIO ! Elles sont à base de matières premières de premier choix, toutes issues de l'agriculture biologique.


Poids net : 135 gr


-Ingrédients:

Gras de porc*, foie de volaille*, viande de porc*, châtaigne* 20%, oignons*, sel, fécule de pomme de terre*, poivre*, thym*. * issus de l’agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coques.

Les tapas de Minnà sont travaillées  à partir de recettes traditionnelles auxquelles une note de fraicheur a été apportée.

Les tapas de Minnà sont sans colorant ni conservateur et elles sont BIO et sans gluten! Elles sont à base de matières premières de premier choix, toutes issues de l'agriculture biologique.

Poids net : 130 gr


-Ingrédients:

Tomates séchées réhydratées* 29% (tomates séchées*, eau, sel), huile d'olive*, poivron rouge*, olives* (olives noires à la Grecque*, sel, huile de colza*, eau), tomme de brebis* 6% (lactosérum* et lait* de brebis, sel), sel, romarin*, piment de Cayenne*, ail*. Fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coques. Peut contenir exceptionnellement un fragment de noyau d'olive. Sans colorant ni conservateur.

Découvrez nos anchois "à la Bastiaise" recette premium!

Les anchois marinés sont un plat que l’on trouve dans de nombreuses villes du bassin méditerranéen, dont Bastia en Corse où la recette est devenue emblématique de l’ile.

L’art de la préparation et la qualité des ingrédients de base font le succès de ce plat ancestral, parfait en entrée comme en apéritif,accompagné d’une bonne tranche de pain grillée.

L’anchois est un produit d'exception de par la difficulté à s'en procurer.

La recette demande un travail long et fastidieux mais indispensable :
Les anchois doivent être étêtés puis vidés avec délicatesse car la bête est fragile.

Les condiments indispensables et le choix de l’huile déterminent la qualité gustative qui en découlera.


Volume: Pot en verre 170gr, et 280gr