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PADO 70 cl

40,00 €
Disponible chez le fabriquant
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Découvrez PADO, l'apéritif anisé de la distillerie Bloom Soul.

Dix plantes cultivées en agriculture biologique, dont certaines issues de cueillettes sauvages, composent cet apéritif désaltérant.
Si le fenouil et la réglisse sont les dominantes, chaque plante apporte sa touche de complexité à ce mélange. La pointe de népita, fil conducteur de tous nos produits, apporte la vivacité, et l’immortelle la sucrosité naturelle et les arômes de bouquets secs.

PADO dilué d’eau fraîche vous désaltèrera !


Volume: 70 cl
43% vol.

-Arômes :

-Fenouil :

Plante principale de notre mélange, le fenouil sauvage est au coeur du bouquet aromatique de PADO. Avec ses notes anisées, il évoque les balades en bord de mer et il apporte la structure de PADO.

-Réglisse :

Les bâtons de réglisse apportent à PADO sa couleur, ainsi que sa sucrosité naturelle et de la rondeur.

-Immortelle :

L'immortelle de corse apporte la texture suave et les notes florales de PADO.

-Conseils :

Nous vous conseillons de consommer le Pado avec juste quelques glaçons pour qu'il soit bien frais.
Vous pouvez aussi le consommer dilué dans 1 à 3 volumes d’eau bien fraîche pour 1 volume de Pado (10 à 14 cl) avec quelques glaçons.

-Conservation:

A conserver debout et à l'abri de la lumière.


DESCRIPTION

Colline et Alexis sont oenologues de formation.

Un héritage parmi d’autres, ce terrain caillouteux dans un coin de Balagne, sur cette île de Corse tant racontée.

Et l’envie de valoriser ce lieu qui leur est cher, pour prendre la suite de la grand-mère d' Alexis et de ses parents avant elle.

Ingénieurs agronomes et fins gourmets, l’approche sera agricole et gastronomique.

Alors voyons ce qui pousse autour d'eux… Nepita, Myrte, Genièvre… Romarin, Immortelle, Oliviers, Lauriers… et les agrumes ne sont pas loin.

L’idée est née : dans ce lieu si paisible, ils vont créer la distillerie Bloom Soul où ils produiront des Spiritueux.


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